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【资讯】猪市价格触底回暖切勿盲目补栏捂市猪市人面子属

发布时间:2020-10-18 15:06:32 阅读: 来源:跳床厂家

猪市价格触底回暖,切勿盲目“补栏捂市”猪市

曾经皱着眉头的猪农们终于长舒了一口气,随着肉价的节节攀升,大着胆子扩大了养殖规模。”省畜牧兽医局畜牧处处长孙宏进介绍,目前全省的生猪养殖正在保持一个恢复性增长的态势,养殖户有可能在第三季度实现扭亏。

“这才几天,猪肉好像又涨了价嘛!”不少市民在买菜时发现,猪肉价格慢慢爬出谷底,逐渐上涨了。

据全省25个农贸市场监测数据显示,今年6月上旬生猪市场出现阶段性拐点,生猪收购价格最低为8.24元/公斤,同比下降42%。从6月中旬开始,生猪价格出现反弹,7月下旬价格为10.25元/公斤,与6月上旬最低水平相比,上涨18.3%。进入8月,生猪收购价格已经上涨到每公斤12元至12.5元的价格。目前猪粮比价已经恢复至6.1:1,生猪效益基本达到盈亏平衡,大面积亏损状况已初步扭转。

记者走访市场发现,与一个月前相比,目前猪肉价格每公斤上涨了4元左右,原来16元的精瘦肉,现在卖到20元左右,原来22元多或者20元的排骨肉,近几天涨到了25元左右。此外,在一些大型超市,猪肉价格也有所上涨,涨幅普遍超过2元。

“既然价格上去了,该出栏的就出栏,该补栏的就要补了呀!”姜堰市天丰源养殖专业合作社社长茅抢红告诉记者,他们合作社打算补栏母猪和仔猪,希望在这波行情里,弥补上半年的一些损失。

夏天,本是猪肉销售的淡季,猪肉价格何以会出现逆市上扬的局面?苏州阳澄湖畜禽养殖场经理龚柄根认为,由于7、8月份是流行疫病暴发的时节,仔猪的成活率受到了一定的影响,加上玉米、豆粕等饲养成本上涨,生猪的养殖成本有所提高,从而抬升了猪肉价格。此外,近来国家出台《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》以及实施储备肉计划,缓解了市场极度供需不平衡的状态,让农民心中有了底,价格自然就走高了。

“猪肉价格是否能够稳定住,并且持续上升,还要看母猪的存栏量。”大部分商家认为,下半年随着中秋、国庆、元旦、春节多个大节到来,加之学校纷纷开学,猪肉消费将迎来旺季,肉价可能还会继续走高。

曾经皱着眉头的猪农们终于长舒了一口气,随着肉价的节节攀升,大着胆子扩大了养殖规模。

“目前白条猪一天一个价,多等一天,一头猪就可以多赚几十块!”面对猪肉价格的重新走高,沭阳县耿圩镇西村雄雄养殖场的吴老板心情不错,“5月8日左右,我们的生猪每公斤还卖过8.2元的价格,那个时候养得多亏得多,但是从5月份开始,生猪价格就一路上涨,现在涨到了12元,总算扭亏为盈了。”吴老板对记者说,最近几天他的养殖场有40多头猪体重已经达到100公斤,按理说应该出栏了,不过他还在犹豫“是否再等两天”。不少养殖户尤其是散户产生了惜售的心理。

不过,有专家表示,如果此时猪农再度盲目补栏或捂市,有悖市场规律,可能令市场重蹈2008年下跌覆辙。今年生猪价格形势虽然严峻,但生产一直延续增长势头,8月中旬,全省生猪存栏1783万头;1至7月份累计出栏2020万头,增长15.2%。从存栏结构来看,能繁母猪存栏比例普遍在12%以上,高于正常的9%的比例。“这表明,第三季度生猪出栏量仍将有较大幅度的增长。”省畜牧兽医局畜牧处处长孙宏进介绍,目前全省的生猪养殖正在保持一个恢复性增长的态势,养殖户有可能在第三季度实现扭亏。

专家同时表示,生猪价格不太可能一路飙升。目前全省生猪规模养殖比重达到了55%。随着规模化养殖的发展,下半年不太可能再现猪价暴涨暴跌的情况。“而且,国家和全国地方冻猪肉储备近30万吨,投放市场可以平抑市场价格,因此,猪肉价格涨幅不会太大。”孙宏进建议广大养殖户,按照各自生产节奏,按时出栏、补栏,不要因为行情回暖而延迟出栏。

专家认为,为促进养殖业的健康发展,发展规模养殖是大势所趋。在提倡规模养殖的同时,生猪养殖业更应推行生猪品种改良,实施标准化养殖,走无公害和品牌生产之路。

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