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全聚德品牌价值增41倍

发布时间:2022-06-16 03:51:40 阅读: 来源:跳床厂家
全聚德品牌价值增41倍 全聚德品牌价值增41倍 品牌价值16年增长41倍!这是老字号餐饮企业全聚德集团最新公布的成绩单。

据全聚德集团董事长姜俊贤透露,目前香港世界品牌实验室评估显示,该集团品牌价值2007年达110.19亿元,较成立之初的2.69亿元增长了41倍。去年,全聚德集团公司营业收入达到11亿元、利润总额超过1亿元。

尽管受到旅游外宾来华数量减少的影响,全聚德方面透露,今年一季度该集团仍实现营业收入2.7亿元,比去年同期增长16.26%;实现利润2117万元,比去年同期增长21.98%;接待宾客107万人次,比去年同期增长24.95%。

爱建证券高级研究员杨云帆认为,“北京前门店重新开张推动了业绩增长。”从上述数据来看,全聚德今年一季度继续保持了良好增长态势,这其中大部分要归功于旗舰店前门店的推动。2007年4月,全聚德前门店因翻新装修而停业,并于2008年8月重新开业。开业后该店月销售额均保持在1200万元以上,而全年有望达到1.5亿元,占到全聚德全年主营收入10%以上,因此其重要地位不言而喻。

兴业证券餐饮旅游行业研究员刘璐丹认为,公司毛利率同比、环比均有提升。受益于食品类CPI持续下降,公司综合毛利率显著提升;环比提升了2.11个百分点。毛利率提升是利润增速大于收入增速的主因。同时,销售、管理费用率有所增加,财务费用下降。销售费用率增长较多,增加了1.1个百分点;管理费用率小幅上升0.4个百分点;财务费用则进一步下降。

公司根据市况调整开店步伐。截至目前,全聚德共拥有15家“全聚德”品牌直营店、另外还有“丰泽园”等品牌店5家。此外,公司在全球拥有60家“全聚德”品牌特许加盟店。由于金融风暴等因素影响,全聚德此前宣布将放慢直营店的开店步伐,此举可能使公司在未来两年难以高速增长。作为一家高端餐饮连锁集团,全聚德无法像肯德基、味千一样快速扩张,因此扎实在每个城市做好1-2家门店可能是较好的选择。

商品销售增速超过餐饮,但毛利率较低。从2008年年报来看,商品销售收入增速超过了餐饮业收入增速,达到了20%左右。尽管如此,商品销售的毛利率仍远远低于餐饮,因此我们暂时无法对该项业务寄予厚望。预计未来两年商品销售增速仍将保持在15%以上。

根据爱建证券的判断,综合信息来看,随着成本降低及重点店盈利良好,2009年全聚德的全年净利润有望比去年增长28%左右。预计全聚德2009年到2010年的每股收益将分别为0.68元和0.75元,对应当前股价2009、2010年PE为40.5倍和36.7倍,大大高于目前A股的平均市盈率。我们首次给予全聚德“中性”评级。对于中长线投资者而言,目前需要的是耐心,安静地等待这家百年老店长期买点出现。

爱建证券提示风险说,猪流感在墨西哥等国的肆虐引起了人们的恐慌,目前我们尚无法得知这种传染病是否会演变为全球性的瘟疫。2003年的SARS曾给餐饮业带来一场灾难,历史会否重演还需要我们拭目以待。

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